La gastronomie italienne n’est-elle qu’un mythe ?
Quand on pense à la cuisine italienne, on imagine souvent des plats de pâtes chaudes, des pizzas croustillantes ou des glaces crémeuses. Cette renommée...
Qu’est-ce que la torta caprese, ce gâteau au chocolat de Capri ?
La torta caprese est un dessert traditionnel qui nous vient de l'île de Capri, en Italie. Ce gâteau au chocolat noir prononcé et aux...
Pourquoi fait-on des crêpes à la Chandeleur ? Tradition, Symbolisme et Recettes
La Chandeleur, célébrée chaque année le 2 février, est une fête qui marque la fin de l'hiver et le retour des jours plus longs....
Comment préparer une délicieuse compote de pommes maison ?
Rien de tel qu’une compote de pommes maison pour ravir les papilles et profiter d’un dessert à la fois sain, gourmand et réconfortant. Facile...
Les vertus cachées de l’huile d’olive : Un trésor de bienfaits
Utilisée aussi bien dans la gastronomie que dans les rituels de beauté, elle est devenue un symbole de la diète méditerranéenne reconnue pour ses...
